大蒜是一種常用的調(diào)料食材,但是脫皮這個(gè)過(guò)程卻是麻煩且費(fèi)時(shí)的。大蒜脫皮機(jī)很好的解決了這個(gè)問(wèn)題。那么,大蒜脫皮機(jī)的自動(dòng)化程度具體怎么樣呢?
一、普通的大蒜脫皮機(jī)通常是機(jī)械式的,需要手動(dòng)喂入大蒜,然后自動(dòng)完成去皮過(guò)程。這種機(jī)器可以說(shuō)是半自動(dòng)的,因?yàn)榇笏獾奈谷脒€是需要人手操作的。同時(shí),這種機(jī)器的性?xún)r(jià)比相對(duì)較高,因?yàn)樗膬r(jià)格比全自動(dòng)化機(jī)器要低廉一些。所以,這種機(jī)器適合中小型工廠數(shù)量較少的食品加工場(chǎng)合使用。
二、全自動(dòng)的大蒜脫皮機(jī)則相對(duì)于機(jī)械式機(jī)器來(lái)說(shuō)更加智能化,而且操作流程也更加便捷簡(jiǎn)單。在這種機(jī)器中,大蒜可以通過(guò)一條輸送帶自動(dòng)進(jìn)入機(jī)器,然后完全自動(dòng)脫皮、分類(lèi)、包裝等整個(gè)加工過(guò)程都可以完成。這種機(jī)器的優(yōu)點(diǎn)非常明顯,即可以實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化的生產(chǎn),降低生產(chǎn)成本,為企業(yè)節(jié)約了人力資源和時(shí)間。所以,這種機(jī)器適合于大型食品加工企業(yè)使用。
三、還有一種比較新穎的大蒜脫皮機(jī)采用了人工智能技術(shù),這種機(jī)器適合于生產(chǎn)規(guī)模比較大的企業(yè)使用。這種機(jī)器能夠根據(jù)大蒜皮的形狀、大小、顏色等多方面要素,自動(dòng)調(diào)節(jié)脫皮的力度及工藝參數(shù),增加生產(chǎn)的效率和準(zhǔn)確性。而且還可以進(jìn)行智能化跟蹤,記錄歷史數(shù)據(jù),及時(shí)預(yù)防故障等。這種機(jī)器的自動(dòng)化程度非常高,是未來(lái)的食品加工機(jī)械發(fā)展趨勢(shì)。
根據(jù)上述文章所講,大蒜脫皮機(jī)的自動(dòng)化程度越高,生產(chǎn)效率也就越高,因此對(duì)食品加工企業(yè)來(lái)說(shuō)自動(dòng)化程度也越重要。當(dāng)然,不同規(guī)模的企業(yè)需要選擇不同程度的自動(dòng)化的大蒜脫皮機(jī)來(lái)適應(yīng)它們的生產(chǎn)需求。